Feriebilleder fra sidste ferie. I 2006 gik turen til Jura bjergene, Syd-Frankrig, Andorra og den sydlige Atlanterhavskyst samt Baskerlandet.

(klik på billedet hvis du vil se det i lidt større - klik på browserens returnknap øverst i venstre hjørne for at komme tilbage til billedoversigten.
Se også diverse hints nedenunder billedgalleriet.

Rutebeskrivelse:

Hamborg - Bremen - Frankfurt - Basel - Bresse - Lyon - Le Puy - Spanien - Andorra -  St.-Jean-de-Luz - Bordeaux - Orleans ved Loirefloden -  Aachen - Hamborg - ialt 5.800 km.

 

Den grønne bisse klar til sin sidste tur - ved færgen i Rødby.

Gasthaus Roth "Zur Linde" i Alsfeld-Liederbach. Det er som altid pragtfulde overnatninger på de små tyske kroer og med god tysk mad.

www.gasthof-roth.de

Her f.eks. 4 slags fisk i en herlig menu.

Schloss Auerbach i Bensheim - Bergstrasse.

www.schloss-auerbach.de

Hotel La Truite de la Loue i Quingey.

Saline royale d'Arc-et-Senans syd for Besancon i departementet France Comte

www.salineroyale.com

Saline Royale (de kongelige saltminer) ved Arc-et-Senans har siden 1982 haft status som verdensarv.

Udsigt over vulkanlandet Auvergne - set fra vores hotelværelse i Lemonastir Sur-Gazeille nær Le Puy.

Verdens højeste skråstagsbro på A75 ved Milau.

270 meter over byen Milau kører man de 2,7 km.

www.a75.com

Villefrance-de-Conflent i Tet dalen. Befæstning og Fort oppe i bjergene. En god beskyttelse mod de angribende Mauer i middelalderen.

Smalle gader i Villefrance.

På vejen i Pyrenæerne besøgte vi Foix - gammel borgby med bymur og overliggende fæstning.

Udsigt fra hotelværelset i Barcus, bemærk rådhus (Maire), kirken og den røde mur til der klassiske baskiske spil Pelota.

Lille Logi de France i Barcus, dybt inde i Pyrenæerne i Baskerlandet. Vi var de eneste gæster den nat.

Rådhuset i Barcus.

Porte d'Espagne i St-Jean-Pied-de Port, udgangspunktet for de mange pilgrimsrejser til Santiago de Compostela.

Stemningsbillede fra St-Jean Pied de Port.

Der er mange pilgrimsherberger i St.Jean Pied de Port.

Der kan laves meget lækker mad ved hjælp af en pande og et gasblus - når blot man har adgang til de rigtige råvarer.

Atlanterhavskysten - her set fra Hossegor nord for Bayonne. Den hvide strand, den høje klitrække strækker sig ca. 200 km. mod nord, helt til Bordeaux

Et typisk baskerhus - det røde tag med stort udhæng. Der er simpelthen den gængse byggestil i Baskerlandet.

Udsnit af havnen i St. Jean de Luz.

Vores badestrand ved camping Bord de Mer - ved lavvande. Der er adskillige meter i forskel mellem ebbe og flod.

Lækre baskiske specialiteter - bag efter middelalderlige forskrifter.

Middelaldermarked i Bayonne.

Cathedrale de Sainte-Marie i Bayonne.

Katedralen set fra rue de Pont Neuf. Her kan man nyde Bayonne specialiteterne, varm chokolade og selvfølgeligt Bayonne-skinke.

Outwell kuppelteltet har tjent os godt i 5 år. I år blev sidste år hvor denne overnatningsform anvendes. Lidt mere luxus er på vej ;-)

Vores campingplads ved Atlanten, i St-Jean de Luz.

Loire floden ved Beaugency.

www.beaugency.fr

Hotel de la Sologne i Beaugency, ved Loire floden.

58 EUR for et dejligt dobbeltværelse og 16 EUR for morgenmaden.

www.hoteldelasologne.com

Den ser vild ud - en helstegt Dorade - men den smager pragtfuldt. Her tilberedt i Restaurant St. Vinzenz i Kerpen.

Lamme mørbrad i overflod - St. Vinzenz på hovedgaden i Kerpen.

 

Saline Royale (de kongelige saltminer) ved Arc-et-Senans har siden 1982 haft status som verdensarv.
Komplekset blev tegnet af den franske arkitekt Claude-Nicolas Ledoux.

Saltproduktionen blev aldrig nogen økonomisk succes, men de fantastiske bygninger står tilbage.

 

Kort over de mest anerkendte pilgrimsruter til Santiago de Compostela. Vi mener vejen fra Le Puy in Vezelay er den helt rigtige.

 

Gode udsagn udsprunget af feriens oplevelser - ikke mindst de kulinariske:

Peberfrugter:
piment d'Anglet - mild
piment d'Aspelette - mild som grøn

Piperade: garniture med peberfrugt, tomater, løg, hvidløg og olivenolie.

Oste:
Ossau-Iraty-Brébis Pyrénées  har AOC status.
Fromage de brebis (de montagne - betyder at den er lavet af fåremælk.

Cayolar  er fåreoste.

Svesker - les pruneauz d'Agen - flot kvalitet.

Agneau de Pauillac - lam der alene lever af modermælk - IGP status.

Bayonne skinkens 1. division - varemærket Ibaiona.